Nome científico : Calendula officinalis L. Compositae

Nome comum : Calêndula dos jardins

Sinonímia : Calêndula , flor de todos os meses, maravilhas, mal me quer, verrucário, margarida dourada, bem-mequeres, calêncula hortense

Família : Compostas Tublifloras (Sinantéreas) - Asteraceae

Outros idiomas : Francês (Calendule ou souci des jardins), Inglês britânico (Marygold), Italiano (Calêndula ou Cappucina dei campi), Alemão (Ringelblume), Castelhano (Gojat), Inglês americano (Pot Mary gold), Espanhol (Calendula maravilha).

Origem : Sul da Europa, bacia do mediterrâneo, grande quantidade em Portugal, norte da África, Ásia ocidental. Alguns autores supõe que ela seja originária da Índia.

Habitat : Zonas temperadas, comum em penínsulas. Dá em todo o Brasil.

História : O nome latino Calendae foi dado à planta pelos romanos, pelo fato de parecer estar em flor durante todo o ano. Os romanos a utilizavam como substituta do açafrão. Os árabes a acrescentavam à ração dos cavalos de raça por acreditarem que aumentava a força dos vasos sanguíneos. Na Espanha era considerada uma planta de magia, usada pelos feiticeiros como talismã, embrulhadas com um dente de lobo e várias folhas de louro. Na guerra civil americana, os médicos nos campos de batalha utilizavam suas flores e folhas para tratar feridos.

A PLANTA

Características: planta herbácea, anual de pequeno porte. Erva de 20 a 50 centímetros de altura. Sementes em forma de meia lua, estão alojadas na flor e podem ser colhidas logo que estas sequem. Raízes de tom amarelo claro com forma cilíndrica. Caule e ramos raras vezes erguidos, mais frequentemente tombados. Folhas inteiras ovais com alguns dentículos ou lanceoladas dispostas em rosetas, são aveludadas, verdes pálidas; as inferiores são obtusas e as superiores um pouco carnosas. Flores com os pétalas centrais tubulosas e as pétalas periféricas lanceoladas, possuem até 5 cm de largura, com um botão central de quinze a vinte lígulas (corola das flores periféricas do capítulo das compostas. As lígulas produzem fruto, as flores do botão centrtal não. Todos os frutos são um pouco encurvados , com formato de barquinho. As flores são compostas por numerosas pétalas de cor brilhante, que variam do amarelo ao alaranjado, as vezes verde limão. Podem ser também encontradas flores brancas. As flores se abrem quando o sol nasce e se fecham quando os sol se põe, e exalam um cheiro exótico suave.

• Partes utilizadas : Flores e folhas
• Ciclo : Erva anual. Se plantada todo o ínicio de mês dá flores o ano inteiro.
• Propagação : Sementes no campo
• Solo : Úmido e fértil
• Clima : Ameno
• Luz : Plena
• Espaçamento: de 0,20 X 0,20 cm
• Porte: De 0,20 à 0,50 m
• Doenças: É comum a instalação do pulgão em suas folhas e flores.
• Germinação: De 10 a 15 dias do plantio.
• Plantio : Multiplicam-se por mudas e sementes. Depois de algum tempo a auto-semeadura espalha a calêndula por todo o jardim. No início das chuvas, florescem com mais rapidez. (Primavera e verão).
• Cultivo : Pode ser cultivada em canteiros, jardineiras, vasos, até dentro de espaço fechados, mas que possa estar exposta pelo menos 4 horas de sol por dia.
• Colheita : Dois meses após ao plantio. Devem ser colhidas em pleno florescimento, para a preservação de seu princípio ativo. Devem ser retiradas com o auxilio de uma tesoura. A melhor hora para colher é de manhã bem cedo ou no final da tarde.
• Secagem : É melhor secá-las logo após o seu florescimento, pois depois que elas são polinizadas começam a perder os princípios ativos para a semente que está se formando. Uma dica para determinar o momento exato é prestar atenção nas abelhas: assim que elas começarem o trabalho de polinização, as pétalas secarão com maior rapidez. Devem ser secas cuidadosamente na sombra, em local fresco e ventilado sem exceder aos 35 C e não gostam de calor artificial. Para secá-las, espalhar sobre grades ou telas.
  As folhas devem ser utilizadas em seu estado natural (verde), pois quando secas perdem o poder de seus princípios ativos. As flores podem ser utilizadas secas ou verdes. A preferência pelas secas é devido a facilidade de conservação.
• Armazenagem : Conservar em vidro, papel pardo ou celofane.
• Arranjos para decoração : Cortar só as flores bem rentes e colocá-las num recipiente cheio de água. Iluminam qualquer cantinho da sala e parecem trazer um pouco de sol do jardim para dentro de casa.

Constituinte químico :

• óleo essencial amarelo contendo: carotenóides( caroteno, calendulina e licopina), flavocromo, mutacromo, aurocromo, flavoxatina, crisantemaxantina e xantofila.
• Matérias corantes
• Ésteres colesterínicos
• Minerais: Cálcio e silicio
• Vitaminas: pró-vitamina B
• Ácido salicilico e olêanico ( oleonóico)
• Ácidos orgânicos
• Ácido salicílico: traços
• Resinas
• Mucilagens
• Saponides ( Saponinas)
• Flavanoides: quercentina, quercentinoglicosideo
• Cumarinas
• Vitamina C
• Princípios Amargos
• Pigmento Calendulina ( calendina)
• Mono, di e triterpenos
• Fonte de iodo orgânico, responsável pelas propriedades antisépticas, impedindo a formação de pus em cortes e queimaduras, favorecendo a granulação dos tecidos acelerando a cicatrização.

Ação : Anti-alérgica, suavizante, refrescante, anti-inflamatória, cicatrizante, anti-séptica, anti-flogística, colagoga, emenagoga, diaforética, vulnerária, lenitiva, antiespasmódica, bactericida, antifungica, resolutiva, anti-tumoral.

Fitoterápico:

Estimula a granulocitose e fagocitose auxiliando no combate ás infeccões. Pela sua ação cicatrizante auxilia no tratamento da gastrite e da úlcera duodenal. Favorece a regeneração de tecidos danificados. Favorece a produção da bile. Em casos de inflamação da pele e da membrana mucosa, queimaduras suaves, queimaduras de sol, escaras, avermelhamento de peles sensíveis e delicadas. Tratamento de feridas purulentas de dificil cicatrização. Indicada em casos de cólicas e menstruação irregulares. Atenua espasmos gástricos e intestinais.

Tratamento da acne, eczemas, abcessos e impetigo. Previne assaduras. Protetor dos raios UVA e B.

Flores :

• Uso externo : Anti-séptica, cicatrizante, adstringente, vulnerária, anti inflamatória, antifúngica, usada em feridas cancerosas.

• Uso interno : Reguladora do ciclo menstrual, depurativa, emenagoga, antiinflamatória, sedativa, sudorífera, antiespasmódica, anti-abortiva, fortalece o coração e o fígado, estimula os rins e elimina as toxinas através da transpiração, colagoga, antifúngica.

Folhas :

• Uso externo : Auxilia no tratamento de inflamações purulentas, calos, verrugas, pólipo.

• Uso interno : Auxilia no tratamento de distúrbios nervosos, artrite, artritismo.

Flores e Folhas :

• Toxicologia : Não há referências sobre efeitos tóxicos, quando seguida a posologia recomendada.

• Duração da administração : Não há qualquer restrição quanto ao uso continuo desde que seguida a posologia recomendada.

• Superdosagem : Quando consumida em execesso, provoca irritação, nervosismo, depressão, falta de apetite ardor no estômago, náuseas.Não foram encontradas referências tóxicas.

• Contra- indicações : Não há referênciana na literatura consultada.

• Efeitos colaterais : Não há referências na literatura consultada.

• Interações : Não são descritas, qualquer interação alimentar ou medicamentosa.

• Uso interno : Usada no tratamento de úlceras, gastrites, inflamações do esôfago , disfunções na menopausa, gripe, escorbuto, ictericia, inflamação dos olhos. Tem ação desintoxicante, antiespasmódica e excitante.

• Posologia : Ferver 2 copos de água e derramar sobre 1 colher de sopa de pétalas de calêndula. Deixar descansar por 2 minutos. Tomar de 1 à 2 xícaras sem açúcar por dia entre as refeições.

Tisana com as folhas ou flores :

• Uso externo : Para a assepsia, limpa e acalma. Ajuda a remover o pus e os produtos de inflamação lavando as feridas.

• Posologia : Ferver 2 copos de água e colocar uma colher de sobremesa da flor. Deixar descansar por 5 minutos.

• Uso interno : Usada no tratamento de constipação, debilidade dos nervos e enjôo. É especialmente benéfica para os sintomas escrofulosos.

• Posologia : Ferver 2 copos de água e colocar uma colher de sobremesa da flor. Deixar descansar por 3 minutos.

• Uso interno : Indicada para acalmar cólicas menstruais e intestinais

• Posologia : Ferver de 1 a 2 minutos 2 colheres de sopas em ½ litro de água. Retirar do fogo e deixar descansado por 5 minutos. Deve-se tomar 1 xícara (chá) antes de cada refeição principal, começando 8 dias da menstruação.

• Manufatura da tintura-mãe : 100 grs. de pétalas de calêndulas para ½ litro de álcool de cereais. Macerar durante uma semana em vidro âmbar enterrando-o a um palmo da superfície da terra em lugar ensolarado. Após este período coar em filtro de papel e acondicionar em vidro âmbar.

• Uso interno : Usada em casos de afecções do fígado, má digestão, dessarranjos menstruais e dores em geral.

• Posologia : 10 gotas em meio copo de água três vezes ao dia durante sete dias.

• Uso externo : Usada para lavar feridas, queimaduras, assaduras, furúnculos, abcessos e em compressas para ferimentos.

• Posologia : Diluir 20 gotas de tintura mãe ou uma colher de sopa para um copo de água morna e lavar o local, de 2 a 3 vezes ao dia.Em casos de fisuras, limpar o mamilo com água morna com 1 colher de café de tintura mãe, aplicando em seguida a pomada de calêndula. Em caso de mastite, fazer compressas quentes.

• Bochechos, Gargarejos : Usados em casos de gengivite, mau hálito, aftas, dor de dente e estomatite.

• Posologia : Diluir 10 gotas de tintura em um copo de água morna.

• Uso externo : Misturados com um bom vinagre, aplicar compressas frias para dores de cabeça ou dente. O sumo das folhas frescas, pode ser utilizado topicamente para calos, verrugas e pólipos.

• Gargarejo : Diluir 1 colher de chá em meio copo de água. Usar como desodorante bucal, indicado em casos de aftas e gengivite.

Socar as folhas e as flores até se obter um pasta que é aplicada entre dois panos ou diretamente sobre as feridas. Esta pasta é considerada um poderoso antiséptico. Indicada para feridas, úlceras, acne e inflamações purulentas.

COMPRESSAS QUENTES (uso externo):

Indicada no tratamento de disfunções digestivas (cólicas, espasmos, gastrites, úlceras) , disfunções do aparelho urogenital (cólicas menstruais, miomas, fibromas, quistos, cistos, policistos e disfunções hepáticas). Aplica-se sobre a região durante 15 minutos, trocando-se a toalha a cada 3 minutos, cobrindo-a com lã. Procurar massagear o local com óleo de calêndula e ao termino da massagem passar tintura de calêndula.

Indicada para inflamações, desidratação da pele, feridas, eczemas, mastite e queimaduras (solar ou geral).

São utilizadas gotas para compor supositórios que são indicados como antiséptico e anti inflamatório em casos de infecções vaginais. Tem efeito antifungal. O óleo essencial é utilizado também para afecções da pele. Ele é somente produzido comercialmente em poucas quantidades, devido as sua dificuldade de extraí-lo. Uma boa forma se substituí-lo é fazer uma infusão quente com as pétalas frescas e lavar a região afetada.

Colocar de 5 a 10 gotas óleo na banheira. Indicado em casos de hiper ansiedade, inquietação, extrema angústia e depressão.

Ferver 2 litros de água e colocar 2 colheres de sopa da flor de calêndula deixando-se ferver por 2 minutos. Colocar em uma bacia, onde a pessoa possa se sentar (é importante que o chá cubra o umbigo, caso faltar um pouco de água, adicionar água quente até este ponto. Permanecer até o banho amornar (aproximadamente 20 minutos). A pessoa deve estar protegida na parte superior (tórax e membros) e com os pés também protegidos. Indicados em casos de disfunções geradas por fungos ou bactérias do aparelho urogenital, cólicas menstruais e constipação. Fazendo o banho uma ou duas vezes por dia. Pode ser feito em caráter profilático (preventivo) ou como harmonizador do abdomen e pelve.

CULINÁRIA :

Na época do Renascimento os mercadores europeus ofereciam barricas de pétalas secas de calêndula, que eram usadas para melhorar os sabor das sopas e colorir queijos e manteigas. Ainda hoje é usada como corante e muitas vezes substitui o açafrão por ser barata e fácil de conseguir. Na moderna culinária natural, já se fala em sanduíches de calêndulas, que são feitos com uma base de maionese, creme de leite, pétalas de calêndulas picadinhas e gergelim. A folha de calêndula quando nova, pode ser utilizada como um vegetal comestível, tipo espinafre e agrião. As flores nas saladas dão um toque todo especial além de auxiliar a equilibrar as funções digestivas em casos de possíveis fermentações.

Na França, botões de suas flores são colocadas em maceração por 21 dias no vinagre de maçã, usado como vinagretes ou para gargarejos.

VINHOS :

Porções de pétalas são colocadas em maceração no vinho branco durante 7 dias.

• Uso interno: Para glândulas inflamadas, tomar um cálice antes das refeições, durante 3 dias.

• Uso externo: Indicado para calosidade.

Podem ser utilizadas como um talco, para assaduras.

ÓLEO :

Deixar 30 grs. de flores de calêndulas macerar em 100 ml de um óleo básico por 7 dias e coar. Utilizar como calmante para regiões irritadas da pele ou fissura dos mamilos devido à amamentação.

• Plantas que ajudam o homem - Dr. José Caribé e Dr. José Maria Campos
• Enciclopédia das Plantas Brasileiras
• Cuidando da saúde pessoal com ervas - David Hoffmann
• Fitoterapia da Amazônia - Lucio Salgado Vieira
• A saúde brota da natureza - Prof. Jaime Bruning
• Enciclopédia das ervas e plantas medicinais - René Morgan
• Conselhos Práticos - Weleda

Pesquisadora : Fátima Pinsard